Opis
Microlot z regionu Canastra, ocena sensoryczna 85 punktów SCA, w profilu smakowym: karmel , cukier trzcinowy, melasa, nuty kwiatowe i cytrusowe.
Producent: LUIS CLAUDIO MELO GUERRA.
Odmiana botaniczna: Catunai Vermelho IAC 144
Znakomita zarówno z przelewu, jak i w formie espresso.
Stopień prażenia dobieramy do konkretnej kawy, aby dobrze wyeksponować jej naturalne walory – ale również chętnie dostosujemy się do Państwa sugestii w tym względzie.
Kawę pakujemy w trzywarstwowe, wysokobarierowe torebki, zamykane hermetycznie (zgrzewane) i zaopatrzone w zawór odgazowujący oraz strunę lub klips, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Standardowo kawę wysyłamy w ziarnach – ale na życzenie zmielimy ją dla Państwa na oczekiwaną grubość (w zależności od sposobu parzenia).
Podana cena dotyczy opakowania 1 kg.
